以前、銀座の老舗漬物屋さん“銀座若菜さん”のお漬物にベタ惚れした♪という記事を書きました☆どのお漬物も安心安全で美味なのはもちろん、お店コダワリのお漬物ヒストリアもあって、すっかりファンになってしまいました☆
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【銀座若菜】絶品!お魚の味噌粕漬♪ご飯が“猛烈に”ススムくん♡
魚の粕漬と言えば、“西の鈴波・東の魚久”というくらい僕の中では、お魚の粕漬が大好物です♡焼き魚の食べ方の中で、一番好きな食べ方で、ご飯のおかずとしてはピカイチの逸品です☆そんな魚の粕漬を買うお店が既に固定している中、銀座の老舗漬物屋“銀座若菜”にも魚の粕漬けがあることを知りました。今回、ご縁あって商品提供を受けたので、率直的な感想をお届けします☆
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【銀座若菜】季節感ある上品なお漬物♪素材の味を最大限に引き立たせた絶品漬物に惚れた♪♪
百貨店・羽田空港で良く見かける創業65年の老舗お漬物屋“銀座若菜さん”。ギフト商品としても人気で、一度もらったら大喜び間違いなし!絶品漬物を提供するお店です。“銀座若菜さん”では、サラダ感覚の浅漬や旬の果物を使った漬物などを販売しながら、新しいスタイルの漬物づくりについても模索を続けています。今回、縁あって“銀座若菜さん”から商品を頂いたので、実際食べた率直な感想をお届けします。
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