こぶろぐ

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カテゴリ:グルメ > SUNTORY

登美の丘ワイナリーツアーの試飲会が終わった後、レストラン『ワインテラス』に戻った我々を待ち受けていたのは、SUNTORYレストラン『ワインテラス』のシェフが今回のブロガーイベントの為に渾身の力を込めて作って下さったビュッフェの数々だった。


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ワイナリーツアーで製造工程を一通り見学し終わった我々は、メインイベントである試飲会に参加した。


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今回のイベントではSuntoryさんのお計らいで、ランチ・試飲会・懇親会にかかる費用が全て無料だった。ただ無料なだけではなく、ものすごく美味しいかったのでご紹介しようと思う。まずはランチだ。


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ぶどう畑を見て廻ってきた我々は製造工程の見学に参加した。


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高谷技師長が語る “特別ワイナリーツアー2013秋篇”、今回我々は“プレミアムコース”という本来4,000円する有料ツアーをSUNTORYから特別にご招待頂いた。ワイナリーの製造責任者である高谷技師長自らが講師となり、ぶどう畑の生育状況・貯蔵庫ではワインの製造工程などを案内して頂いた。今回も一連の流れを写真を交えてご紹介していこう。


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 今回のSUNTORY主催のブロガーイベントのメインとも言える新醸造設備が導入され、稼働して間もない施設の見学ができるということもあり、最新鋭・一般未公開といったキーワードが大好きな僕は興味津々な見学内容だった。


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AMNからご紹介頂いたSUNTORY主催のブロガーイベントに当選したので行くことになった!いま新宿駅9:00発 JR特急あずさ9号に乗ってブログ書いてます。

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