こぶろぐ

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カテゴリ:グルメ > 居酒屋

もともとお肉屋さんの方が、熟成肉をリーズナブルに食べてもらいたい!という一心で開いたお店!という説明を受け、店内を見渡してみると随所に工夫を凝らしておられたので、特に良かった点をギュッギュッとまとめてご紹介しまーす♪


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恵比寿といへばオシャレな街。オシャレな街に相応しいカリフォルニアイタリアンのダイニングがあるのをご存知でしょうか?


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毎年恒例、この時期に入ると忘年会の幹事に任命される僕は、居酒屋の下見であちこち行っています。

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港区の表参道駅B3出口から徒歩1分圏内にある、南青山サンタキアラ教会2階にある“TOKYO Whisky Library”という素敵な大型BAR&ラウンジがあります。

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南フランスをイメージしたとされる、デサリータ。


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忘年会シーズンまであと、2ヶ月を切りそろそろ候補を出して!と指示がありそうな今日この頃。今回は、神楽坂・飯田橋から近い、居酒屋さんの下見にやって来ました。


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飯田橋駅から徒歩3分もかからないところに、国産食材とオーガニックワインのお店があるのをご存知だろうか。



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日比谷線八丁堀駅の近くに、一軒家丸ごと改築して炉端焼きのお店が出来たので行って来ました♪


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大庄さん系のお店でこの1年、生牡蠣を食べ続け150個を超える程、大庄さんの生牡蠣が大好物!コブです。

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船橋で女性同僚の送別会♪サシで同僚の好きなものを好きなだけ、ご馳走しようということで、近所の船橋駅の南側で居酒屋を探していたところ、うってつけのお店を発見!

 
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都内で名古屋メシは至るところで食べられますが、名古屋味噌にこだわったお料理を手軽に食べさせてくれるお店は、まだまだ少ないです。


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銀座みやま・鯖みやまを運営している、株式会社みやま物産の3軒目となるお店。


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高知県土佐清水市の食材を使った居酒屋さんのオープニングレセプションに、ご招待されたので行って来ました♪


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甲州牛・甲州ワインビーフ・甲州信玄豚・信玄鶏と、鶏豚牛全てが山梨県内産でブランド化している山梨。

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津田沼で同僚と飲もう!ってことで2人で雰囲気のあるお店に行ってきました。


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学生時代、飲み会を開催する時は新宿!と決めていたのですが、今回は学生時代の仲間と大型の飲み会を開催する為、幹事として下見を兼ねて行って来ました。

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ぬる燗佐藤 銀座店の利き酒師さんが、お料理と日本酒のマリアージュを真剣に考えた結果、日本全国から取り寄せた素材・日本酒を集めて究極のペアリングコースを編み出したわけなんですが、これが驚きの連続でした。



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池尻大橋駅から徒歩5分、池尻稲荷神社のほぼ隣にある宮崎牛のステーキを味わえるカジュアルなBARがあると聞いて、お友達女子たちと行って来ました。このお店、女性客が多くしかもキレイな人ばかりでさすが!渋谷の隣、池尻クオリティーだなーと思いしらされました。


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ロブスターは英語。オマール海老はフランス語。もとは同じもの!と、最近教えて頂いたコブでした。

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久々会う、秋田出身の後輩くんのリクエストで船橋で飲もうということになり、このお店に決定!


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