焼肉かグリルか悩んだらココ♪“肉バル 焼肉 炙炎 新宿東南口店”さん☆



お肉料理のメニューの幅が広がる為、幅広くオーダーする楽しみも増えるというもの。今回、家内と意見が別れた為、どちらも楽しめるお店を探していたらこのお店にたどり着きました☆

■■■肉バル 焼肉 炙炎 新宿東南口店 THE BEST■■■

実際食べてみてコレは!というメニューをご紹介します☆

▼フレッシュトマトのカプレーゼ

フレッシュモッツアレラとみずみずしいトマトにオリーブオイルをかけたもの☆あっさりとお肉とお肉の合間にオーダーしておきたいメニューです☆



▼キムチの盛り合わせ

カクテキが甘くて意表をつきました☆白菜キムチが思いの外辛くて驚きます☆きゅうりがみずみずしくって個性的なキムチの盛り合わせでした♪



▼温泉卵とベーコンのシーザーサラダ

半熟卵を割ると黄身がとろっと溶け出す寸法です☆



▼グリルプレート

厚切りベーコン・ローストビーフ・ソーセージ・イチボが盛られていました☆



絶妙な火の通し方☆柔らかく優しい口当たりです☆



イチボもモチモチして柔らかく噛みしめると、お肉の旨味が口一杯広がりました♪



厚切りベーコンもウインナーも大ぶりで大満足です☆



さてここからは焼き肉を軽く☆焼台が運ばれてきました♪



▼サーロイン

レモン・わさび・塩で頂きます♪



脂が乗ってるのが良くわかると思います☆あっさり塩で頂くと肉の旨味が味わい深いものになります☆



▼イチボ

サシと赤身が巧みに絡んでいる部位でした☆



▼カイノミ

内臓肉として赤身の美味さが濃厚な部位♪あっさりと頂けます♪



▼上カルビ

サシ80%近い部位☆



余計な脂を落とすと牛肉の甘みが強く感じられます☆



タレは醤油ベースと塩ベースの2パターン用意されています☆



肉バル 焼肉 炙炎 新宿東南口店居酒屋 / 新宿三丁目駅新宿駅新宿西口駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5