良い日本酒は、蔵元との密なる連携があってこそ飲めるもの!をモットーとしている“蔵吉”
休日だと日本酒飲み放題2時間付きコースが1980円とリーズナブルな価格帯が用意されている。
落ち着いた雰囲気の中、半個室に通された。
▼ぐっ!ときたBEST3
・日本酒いろいろ30種類!
今回、僕が訪問した時、出羽桜・大七の生酛など、好きな銘柄があった。
・オリジナル食器に注目!
・日本酒に合う産地直送の肴が充実!
赤貝が苦手な場合、別のお刺身に変更可能ということだったので〆サバに変更もしてもらえた。
・ホタテのなめろう
ホタテの身の部分だけを叩いて味噌と生姜で和えたもの。ホタテの旨味が日本酒と合う。
・だしまき玉子
お出汁があふれ出るほどジューシーな玉子焼き。
・伝説の手羽先
プリップリの身が口の中ではじける手羽先。にんにく醤油が染み込んで病みつきになった。
〆に頼んでみた。飲んだ後のラーメンってなんて美味しいのだろう。量が少ないのでちょっとした〆にオススメ!・だしまき玉子
お出汁があふれ出るほどジューシーな玉子焼き。
・伝説の手羽先
プリップリの身が口の中ではじける手羽先。にんにく醤油が染み込んで病みつきになった。
まとめ