砂町銀座にはお惣菜屋さんが多数あるが “松ばや”というお店は、その中でもお惣菜の種類がものすごく多い。


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イカと大根の煮物は定番だが、これほど大量に炊いていれば旨味も家庭料理よりも、より味わい深いことだろう。


自家製生揚げの煮付けなんてのも照りが素晴らしい!


素朴に“ふかしいも”なんてのもある。おばあちゃんに大人気メニューなんだそうだ。


そんな中、一番人気メニューがこれ“煮玉子”だ。


5個入れは袋に入って置かれている。


ついつい5個入れを買ってしまった。


今回は日曜日に買ったので、毎日1個ずつ月〜金曜日まで堪能することができた。


お惣菜としても立派なおかずだが、ラーメンのトッピングや、醤油の煮物のお供として添えれば、いつものおかずがグレードアップする。


まとめ
日々、晩御飯のおかずを考え、悩んでいる主婦は多いだろう。しかし、砂町銀座商店街を一往復すればそんな悩みも吹っ飛ぶ。それだけ、魅力が詰まっているこの商店街まだまだ開拓しがいがありそうだ。

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松ばや
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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