まずは生で乾杯！日中帯は関東にいたが夜は神戸に来た為、聞こえてくる関西弁をBGMに飲み進める。なんか、神戸の関西弁はおっとりとしていて聞こえやすい。上司の愚痴を言っているみたいだが、どこかコミカルに聞こえてくるのはなぜなんだろう。


そうこうしているうちに水餃子が運ばれてきた。


専用のタレにつけて頂きます。モチモチとした手作り感たっぷりな皮がアクセント。


中からジュワっと出てくる肉スープがたまらない。